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Course Menuコースメニュー
コース
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おまかせコース
※前日までの要予約とさせて頂きます。
※お連れさまも同一のコースでお願い致します。
◆お付き出し
◆前菜4皿
◆自家製パン
◆パスタ2皿
◆メイン1皿10,000円
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《７月のおすすめ》6,500円コース
※当日予約でもお受けいたします。
※お連れさまも同一のコースでお願い致します。
◆前菜９種盛り合わせ
◆自家製パスタ2皿
・タリオリーニ
白身魚と季節の野菜のソース
・全粒粉を練り込んだ ストラッチ
鴨のラグーと季節の野菜のソース
◆メイン
椚座牛 ウチヒラのソテー
サルサヴェルデ添え
◆自家製パン（３種）6,500円
A la carte Menuアラカルトメニュー
※メニュー内容は定期的に変わります。
７月のおすすめ – 前菜
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Insalata mista（ミックスサラダ）
たっぷり...1,000円
800円
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本日のカルパッチョ
1,800円
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鱧と季節の野菜のフリット
1,600円
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椚座牛のプレザオラ
1,800円
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水牛のモッツァレラチーズと
フルーツトマトのカプレーゼ1,800円
７月のおすすめ – パスタ
ソースには季節の野菜【淡路島 西洋野菜園の野菜】が入ります。
アレルギー・苦手な物など御座いましたら
お気軽にお伝え下さい。
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青のりを練り込んだフェットチーネ
ハリイカのアンチョビソース2,000円
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イカ墨を練り込んだタリアテッレ
金目鯛のラグーソース2,000円
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ストランゴッチ
海老のトマトクリームソース1,800円
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じゃがいものニョッキ
仔羊のミートソース2,200円
７月のおすすめ – ピッツァ
パスタマシーンで薄く伸ばした生地をカリッと焼き上げた四角いピッツァです。
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ビスマルク
椚座牛のブレザオラ・モッツァレラ・トマトソース・温玉添え
1,800円
前菜
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前菜盛り合わせ （1人前）
1,500円
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米澤豚の自家製ハム
1,600円
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トリッパ（牛ハチノス）と野菜の煮込み
1,800円
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白金豚の自家製サルシッチャ（ソーセージ）
1,600円
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フォアグラと白金豚の自家製パテ
2,000円
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ピクルス盛り合わせ
800円
パスタ
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スパゲッティ ペペロンチーノ
1,400円
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スパゲッティ プッタネスカ
1,500円
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キタッラ
米澤豚の自家製ハム アマトリチャーナ1,500円
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キタッラ
米澤豚の自家製ハム カルボナーラ1,600円
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タリアテッレ ボロネーゼ
1,600円
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ペンネ アラビアータ
1,400円
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ペンネ ゴルゴンゾーラ
1,600円
ピッツァ
パスタマシーンで薄く伸ばした生地をカリッと焼き上げた四角いピッツァです。
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マルゲリータ
バジリコ・モッツァレラ・トマトソース
1,400円
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ロマーナ
バジリコ・アンチョビ・モッツァレラ・トマトソース
1,500円
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米澤豚の自家製ハム
米澤豚の自家製ハム・モッツァレラ・トマトソース
1,600円
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ゴルゴンゾーラ 蜂蜜添え
ゴルゴンゾーラ・モッツァレラ
1,600円
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４種のチーズ
ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・ブリー・自家製リコッタ
2,000円
メイン
メイン料理は調理に時間がかかりますので
お早めにご注文下さい。
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琉球ロイヤルポーク 皮付きバラの角煮
バルサミコ風味 温玉添え3,000円
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オーストラリア産 仔羊 フィレ肉のタリアータ
ディアヴォラソース3,500円
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紀州鴨 ムネ肉のロースト
バルサミコソース3,500円
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椚座牛 ウチヒラのタリアータ
赤ワインソース3,800円
その他
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自家製パン（3種）
300円
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オリーブ
400円
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ミックスナッツ
400円
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チーズ盛り合わせ
1,500円
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ドルチェ盛り合わせ
1,500円～
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ドルチェ単品
600円～
Lunch
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《日・祝日限定》７月のランチコース
※２名様より
◆前菜９種盛り合わせ
◆自家製パスタ
タリオーニ 白身魚と季節の野菜ソース
◆メイン
椚座牛 ウチヒラのソテー サルサヴェルデ添え
◆自家製パン（３種）5,500円
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パスタランチ
・小さい前菜6種盛り
・サラダ
・自家製パン
・本日のパスタ
※2種類より一つお選び下さい1,500円
Contact
大阪府大阪市北区堂島１丁目１−２１
谷安フォルテビル 2階
- 《営業時間》
- 11:30～14:00LO 13:30
18:00～22:30LO 21:30
- 《定休日》
- 毎週月曜日 第1,第３火曜日
※月曜が祝日の場合は翌火曜に振替いたします。
※日曜・祝日のランチは、￥5,500のコースのみになります（前日までの完全予約制です）